Зимнина

Няколко хитрини които ще помогнат да имаме най-хрупкавото кисело зеле

dfcbb023e7c615cc229eec828648daaf 2343377 1920x1080

Киселото зеле е емблематична част от зимната трапеза, но постигането на перфектния вкус и текстура изискват някои тънкости. Ако искате вашето зеле да е истински хрупкаво и неустоимо, има няколко хитрини, които трябва да следвате. В тази статия ще ви споделим най-важните съвети за приготвяне на кисело зеле, което ще се превърне в звездата на всяка трапеза. Изборът на зелките …

Виж още

Бърза рецепта за Кисело зеле в буркан

Screenshot 2024 11 16 185450

Необходимите съставки са изключително малко В сезона на киселото зеле и апетитните туршии, няма нищо по-хубаво от това да добавим към трапезата си тази класическа зимнина. Освен че е неустоимо вкусно и отличен спътник на чаша вино или домашна ракия, киселото зеле предлага множество ползи за здравето. Днес ще ви представим лесна и бърза рецепта, която ще ви помогне да …

Виж още

Ето как да приготвим саламура за кисело зеле

Screenshot 2024 11 07 102938

Киселото зеле е традиционна зимна храна в много български домакинства, а неговата популярност не е случайна. То не само добавя уникален вкус към трапезата, но е и изключително полезно благодарение на процеса на ферментация. Млечно-киселата ферментация превръща зелето в естествен пробиотик, който подпомага здравето на храносмилателната система и общото състояние на организма. Ако се чудите как да приготвите саламура за …

Виж още

Зелето се познава по КОЧАНА. Научете се как

Screenshot 2024 11 04 200353

Зелето е един от най-достъпните зеленчуци на пазара. То не само е вкусно, но е и също толкова полезно за здравето на човек. Благодарение на него си набавяме огромни количества витамини и минерали. Да не говорим за това, че то е изключително предпочитано от хора, борещи се с излишните килограми. Истината е, че малцина се замислят, когато избират този зеленчук. …

Виж още

Сладко от дюли по стара рецепта: Стават божествено вкусни!

img 7845

Дюлите са сред най-ароматните плодове на есента. За съжаление обаче малко хора ги обичат в суров вариант заради характерната им стипчивост. Ако обаче ги приготвите на сладко по рецептата по-долу, няма да съжалявате и миг! Сладки, ароматни, идеалното допълнение към палачинки или пържени филийки. Наистина един от най-сполучливите и вкусни есенни десерти, чийто вкус може да ви радва цяла зима! …

Виж още

Тези пълнени камби са истински Божи дар за зимата

173027966831417

Освен че няма по-добро мезе, туршиите са и истинска витаминозна бомба за организма Сезонът на туршиите е в разгара си и е крайно време да затворите най-доброто от есента в бурканчета. Освен че няма по-добро мезе за зимата, туршиите са и истинска витаминозна бомба за организма – нещо, което е изключително важно за предстоящите студени месеци. Ако все още не …

Виж още

Ако сложете тази подправка в бидона при зелето и то ще стане още по-вкусно

Screenshot 2024 10 29 165607

Бъдете сигурни, че всеки път ще ви се получава перфектно Започва периода на киселото зеле и всякакви други зимнини, които сме свикнали да похапваме през зимните месеци. Зелето е сред най-харесваните, защото освен на салата, с него можем да си приготвим десетки ястия – от вкусни по-вкусни. Днес ще споделим с вас една страхотна рецепта за кисело зеле. Бъдете сигурни, …

Виж още

Отделете един час сега и ще хапвате вкусно цяла зима! Бабиният патладжан в буркани – манджа, та дрънка!

1723610798 ee0dc655da02e88747edcd64313856a3

Отделяйки около час за лесно и бързо приготвяне, всеки може да се наслади на богатия вкус на патладжана дори през зимата. Така приготвените патладжани в  буркан могат да се сервират както като предястие, така и като добавка към месни ястия. Предлагаме ви да приготвите и вие тази зима Бабиният патладжан в  буркани: Бабиният патладжан в буркани Необходими съставки: патладжани – 2 кг; домати …

Виж още

Туршия ВСИЧКО ПО 2 – Без консерванти, пълна с витамин С! Запишете тази рецепта, защото е страхотна и скоро ще ви трябва

11 10 640x437 1

Туршията е най-популярната зимнина във всеки български дом. Дори сами да не затваряте буркани, най-вероятно имате някоя грижовна майка или баба, която редовно ви снабдява с вкусната зимнина. Е, с нашата рецепта може да се справите и сами, при това без особени усилия, а резултатът е вкусна и хрупкава шарена туршия, пълна с витамин С! При това в рецептата не се …

Виж още

Мариновани зелени домати. Толкова са вкусни и лесни за приготвяне

7 34

Мариновани зелени  домати. Толкова са вкусни! Горещо препоръчвам тази невероятна и проста рецепта на всички! Запишете си рецептата! Необходими продукти: 1 кг зелени домати 1 сладка чушка 50 мл. оцет 9% 25 г сол (1 с. л.) 50 г захар 1 глава чесън  копър Начин на Приготвяне: Измийте и почистете всички зеленчуци. Нарежете доматите на големи парчета. Накълцайте чесъна, нарежете чушката …

Виж още