септември 17, 2021

Милинки Любима закуска за малки и големи

Една рецепта за милинки любима на малки и големи

Необходими продукти
  • 1 кубче мая или една суха
  • 4 с.л. кисело мляко
  • 2 с.л. майонеза – ако нямате слагате 6 с.л кисело мляко
  • 2 яйца
  • 1 к.л. хлебна сода
  • 3 ч.ч. брашно
  • галета за поръсване
  • малко масло или друга мазнина
  • 1/2 ч.ч. вода
  • 1 щипка захар
Начин на приготвянe

Смесваме маята със киселото мляко, докато шупне. След това смесваме пресятото брашно, майонезата, кис.мляко, яйцата, щипката захар, водата, хлебната сода и шупналата мая с киселото мляко. Разбъркваме добре. С намазнената лъжица във разтопеното масло или в друга мазнина, взимаме по малко от тестото и слагаме в намазнена тава на малко разстояние. Оставя се да втаса около 1 час. След като втаса със останалата мазнина и малко галета, смесваме и ръсим отгоре. Печем на умерена фурна докато станат златисти, хубави милинки. 

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *