септември 18, 2021

домашен хляб

Лесно и вкусно предложение за домашен хляб на тиган

Една трапеза винаги е по различна когато на нея има приготвен домашен хляб.

Необходими продукти
  • 500 г брашно
  • 10 г бакпулвер
  • олио
  • около 150 мл хлядка вода
  • 1 с.л. сол
  • 1 ч.л. захар
Начин на приготвянe

Смесва се в купа брашното със солта, бакпулвера и захарта. Налива се олиото и се бърка с ръка или лъжица, докато стане на трохи. Слага се водата малко по малко, докато се получи нелепнещо средно меко тесто. Оставя се 10-15 минути да престои. От тестото се правят топки. Нагрява се голям сух тиган. Всяка топка се разточва на големина колкото дъното на тигана и се пече по около 5 минути от всяка страна. Консумират се още горещи, намазани с масло и гарнирани по желание, или се предлагат към основно ястие.

 

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *