Картофена крем супа със сирене

44

Необходими продукти

  • 500 г картофи
  • 300 г сирене
  • сол
  • чубрица
  • джоджен
  • масло

Начин на приготвянe

Картофите се обелват и нарязват на малки кубчета, след това се заливат с гореща вода и се сваряват. Добавя се сиренето и подправките. Когато е готова се добавя масло и като изстине се пасира. По желание може да се добавят крутони или заквасена сметана.