септември 18, 2021

2345665432345432

Чудесна и богата на витамини салата с булгур

Необходими продукти
  • 1 връзка магданоз
  • 1 домат
  • 2-3 стръка зелен лук
  • 2-3 с. л. булгур
  • 1 скилидка чесън
  • зехтин на вкус
  • 1 с. л. лимонов сок
  • сол на вкус
  • 3-4 листа джоджен
  • 1 лимон
Начин на приготвянe

Магданозът се нарязва на ситно и се слага в купа за салата, отгоре се нареждат парченца от домата, нарязан на ситно, и се поръсва с нарязаните стръкчета лук. Булгурът, предварително попарен във вряща вода за около 5-6 минути, се наръсва върху тях равномерно. Чесънът се пасира и се разбива със зехтина, лимоновия сок и солта. С получената еднородна смес се залива салатата. 

Тази салата с булгур е едно изкушение пълно с витамини.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *