юни 21, 2021

спаначени топчета

Витаминозно и вкусно пролетно предястие Спаначени топчета

Вкусно предложение за предястие спаначени топчета

Необходими продукти
  • 2 връзки спанак
  • 1 глава лук
  • 1 стрък пресен чесън
  • 2 картофа
  • 1 к.ч. галета
  • 1 с.л. овесени ядки
  • сол
  • черен пипер
  • 2 с.л. олио
Начин на приготвянe

Спанакът (2 връзки) се изчиства и дръжките му се отстраняват. Нарязва се на ситно. Лукът (1 глава) се нарязва на ситно и чесънът (1 стрък) също. В нагорещеното олио се задушават спанакът, лукът и чесънът. Картофите (2 бр) се сваряват, обелват и пасират. Те се смесват със задушения спанак. Сместа се овкусява със сол и черен пипер. Към нея се прибавя и галетата (1 к.ч.). Омесва се „кайма”. От нея се оформят топки, които се овалват в овесени ядки. Спаначените топки се поднасят върху канапе от настъргани моркови.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *