септември 18, 2021

манджа с яйца

Пробвате ли тази манджа с яйца, никога повече няма да ги правите по друг начин

Наистина различна идея за вкусна гозба с яйца – опитайте задължително!

Необходими продукти:
  • яйца – 4 бр.
  • домати – 1 бр.
  • чушки – 1/2 бр. зелена + 1/2 бр. червена
  • сол
  • черен пипер
  • олио – 2 с.л.
  • масло – 1 с.л.
  • магданоз
  • моцарела – 50 г
Начин на приготвяне:

Сварете яйцата, охладете ги и нарежете през средата.

Измийте домата, нарежете на филийки. Нарежете и двете чушки на филийки.

Задушете чушките в масло, след което прибавете доматите.

Захлупете за 5 минути. Сложете яйцата върху доматите, подправете, похлупете и печете още 5 минути.

Настържете моцарела отгоре, оставете да се разтопи и сервирайте манджата с яйца.

Тези яйца по малко по-различен начин са подходящи и за обяд, и за вечеря.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *