юни 21, 2021

тиквички

Нова рецепта за кюфтета от тиквички: Снощи не се спряхме да ядем, днес пак ще правя, уникални са

Днес искаме да споделим с вас чудесна рецепта за кюфтета от тиквички с кайма. Те се оказват великолепни, нежни и много сочни. Пробвайте, няма да съжалявате!

Съставки

  • Мляно свинско месо 300–400 g
  • Тиквичка 1 брой
  • Яйце 2 броя
  • Пшеничено брашно 2 супени лъжици
  • Сол 0,5 ч. л.
  • Галета 1-2 ч.л.
  • Черен пипер (смлян) на вкус

Подготовка

Измийте тиквичките, отрежете ръбовете и ги настържете на едро ренде. Стиснете и изцедете сока.

Поставете тиквички, мляното месо, яйцата, солта и черния пипер в дълбок съд. Смесете добре всички съставки. Оставете кайма за 15 минути, за да набъбне.

Навлажнете ръцете си във вода и направете кюфтета.

Оваляйте всяко кюфте в брашното и запържете в растително масло.

Можете също така да оваляте кюфтета в галета и да ги запържете до златисто кафяво. Приятен апетит! Споделете тази прекрасна рецепта с приятелите си!

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *