юни 21, 2021

кекс

Кексът, който буквално подлуди мрежата – слагаш чаша, изливаш тестото и става върхът!

Днес ще ви представим един колкото лесен, толкова оригинален кекс . Трябва ви половин час свободно време и ще имате на трапезата малък шедьовър – шоколадово-ванилов кекс , пухкав  и висок!

Несъмнено той ще зарадва както възрастните, така и децата, защото изглежда наистина фантастично.

И най-важното е, че готвенето не изисква никакви специални умения, никакъв резерв от време или специална форма за кекс с дупка. Ето рецептата за оригиналния и вкусен кекс „Ден и нощ“ :

Кекс Ден и нощ

Продукти:

  • 3 яйца
  • 1 ч.ч. захар
  • 2 ч.ч. брашно
  • 1 ч.ч. прясно мляко
  • 1 пак. ванилова захар
  • 1 ч.л. бакпулвер
  • 3 с.л. какао на прах
  • 100 мл вода
  • 10 гр. масло
  • 50 гр. тъмен шоколад

Приготвяне:

В купа разбийте яйцата с ванилията и обикновената захар. На порции добавете млякото и разтопеното масло. Пресейте брашното с бакпулвера и добавете към сместа. Разбъркайте добре. Отделете половината и прехвърлете в друга купа.

кексово тесто

В чаша смесете какаото на прах със 100 мл вода. Добавете сместа в една от купичките с тесто. Разбъркайте.

двуцветен кекс

Намажете кръгла форма за печене с диаметър 26-28 см с малко масло или олио. Поставете чаша в центъра. Изсипете тестото от двете купи едновременно от противоположните страни. Поръсете с наситнен шоколад.

кекс ванилия и шоколад

Печете 30 минути на 180 градуса. Извадете чашата и кексчето от формата.

кекс Ден и нощ

Да ви е сладко!

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *