юни 21, 2021

мъфини

Елементарна рецепта за мъфини, дори и за първи път да готвите ще се справите

Наистина любимите ми домашни сладкиши са мъфините.

Замесвам обикновено тесто, добавям пълнежа на вкус, слагам го във формичките и го изпращам във фурната. Правя винаги разнообразни варианти на бананова, шоколадова основа или пък  с плодове и ядки.

Но ако имам извара в хладилника си, непременно ще направя извара със стафиди .

Оказват се особено деликатни и въздушни, топят се точно в устата. Споделям с вас рецепта за невероятни бързи печени изкушения.

1%20(1)(658)

Съставки

  • Извара 200 гр
  • Сметана 2 с.л.
  • Яйце 2 бр.
  • Масло 2 с.л.
  • Пшенично брашно 1 чаша
  • Захар 1 чаша
  • сода 0,5 ч.л.
  • Сол на вкус
  • Стафиди на вкус
  • Сушени кайсии на вкус

Подготовка

Комбинирайте всички съставки и замесете тестото за мъфини.

2%20(1)(754) Поставете тестото във формите и печете във фурната при 180 ° C за около 25 минути. Проверете готовността с клечка за зъби или дървено шишче.

3%20(1)(714)

Ако желаете, можете да украсите мъфините с извара с пудра захар или да поръсите с настърган шоколад. Почерпката ще е идеална за закуска или чай. Аз също правя мъфини много, когато имам гости. Никой няма да откаже толкова вкусна презентация!

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *